Alla scoperta dei packaging per chi offre servizio take away

Chi si occupa di street food è ben consapevole come carta politenata e buste antigrasso rappresentino due alleati irrinunciabili per l’imballaggio dei propri prodotti. Ma cosa sono e soprattutto quali sono le caratteristiche di questi due articoli?

Partiamo con l’analizzare quelle che caratterizzano solitamente gli alimenti offerti durante gli street food. Il classico cibo da strada se ci pensiamo è quello calorico, bello unto e grasso, caldo, ma soprattutto ha la capacità di sporcare come nessun altro. Mani unte, gocce di grasso che colano e macchiano i vestiti rappresentano due inconvenienti ai quali va incontro chi sceglie di nutrirsi con i tipici alimenti da strada.

Alla luce di ciò è quindi semplice comprendere come vi sia la necessità di ricorrere a prodotti specifici per il packaging di questi alimenti, al fine di rendere più agevole la consumazione da parte dei clienti.

Sacchetti antigrasso versus carta politenata

Le buste antigrasso con o senza tovagliolo, sono particolari sacchetti accoppiati a polietilene, una  pellicola che oltre a rendere impermeabilità all'unto e ai grassi rende la busta idonea al contatto con gli alimenti. Questi sacchetti trovano il loro impiego per tutti quei prodotti che si possono consumare camminando, come ad esempio piadine, tranci di pizza, focacce e perché no anche un bel panino.La praticità del sacchetto rende agevole per il cliente consumare le pietanze ancora calde e mentre si passeggia.

La carta politenata oltre che per chi offre pietanza da asporto, viene spesso utilizzata anche da supermercati, macellerie e pescherie. Questa particolare soluzione presenta uno strato di polietilene a barriera che rende il packaging impermeabile a liquidi e grassi. Un prodotto perfetto insomma per contenere tranci di pizza o focaccia.

Bio-Pack trova il tuo packaging per street food antigrasso perfetto!

Bio-Pack, azienda specializzata in packaging per alimenti, propone molteplici soluzioni per andare a imballare alimenti unti per street food.

Non soltanto semplici sacchetti e fogli di carta, ma anche prodotti specifici per determinati alimenti, quali porta patatine, porta crepes e piadine, vassoi per pizze e focacce, porta crocchette, arancini e fritti in generale, porta hamburger e hot dog. Insomma una linea completa ideale per tutti gli alimenti tipici preparati durante eventi street food.

Desideri ricevere ulteriori informazioni? Non esitare a contattarci, saremo lieti di aiutarti a individuare la soluzione che meglio si adatta alle tue pietanze unte e ricche di grasso!